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茅酒起源 嫡系传承 再现茅台镇正宗原“王茅”风味酒

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茅酒之源·百年酱香·王茅传人·再现经典


  中国贵州茅台镇,山川秀丽,人杰地灵,酿造美酒的历史源远流长。早在西汉时期,这里出产的“枸酱酒”就被汉武帝以“甘美之”称赞。唐宋元明清历代,茅台酒一直为酒中佳酿,享誉相邻各省。
 
  十九世纪初,茅台镇贫苦青年王振发,以勤劳聪慧的禀赋,为当地张姓商人招婿入赘。逐渐发展成为一方巨富。
 
  清朝末年,王振发嫡孙王泽履,在祖传酒坊“天和号”的基础上,增资扩股,创立“荣和酒坊”,酿制出远近闻名的“茅台烧”。1915年,王家荣和酒坊的“王茅”和华家的成义酒坊的“华茅”,被一同选送在美国旧金山举办的“巴拿马万国博览会”,荣获金奖。茅台酒一举成为世界名酒,声名远播。
 
  1935年,中央红军三渡茅台,王家用最好的茅台酒慰问毛泽东、周恩来、朱德、刘少奇、邓小平等老一辈无产阶级革命家和红军将士,在当时缺医少药情况下,用茅台酒来擦洗、疗伤,疗效显著。解放后周总理曾说:“红军长征的胜利,也有茅台酒的一大功劳。”
 
  1951年,王家“荣和酒坊”、华家“成义酒坊”、赖家“恒兴烧坊”被公私合营改造成国营贵州茅台酒厂。王家酿酒的传奇经历渐渐被历史的迷雾层层掩埋。

  改革开放后,王泽履嫡孙王宗德,秉承诚实宽厚的家风,用先辈口传身授的手工工艺、传统方法和家传的制曲秘方,采用茅台河谷的本地红高粱,取清澈的赤水河河水,酿制出纯正原始风味的美酒佳酿,传世美酒“王茅”终于拂去历史的尘埃,再续经典。



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